"ประชาสัมพันธ์ การเฝ้าระวังการเจ็บป่วยจากการกินเห็ด"

วิธีการในการสังเกตุเห็ดพิษ

หมวกเห็ดมีปุ่มปม มีสีน้ำตาลหรือสีสันฉูดฉาด มีกลิ่นค่อนข้างเเรงเมื่อดอกเเก่ มีวงเเหวนใต้หมวก ขึ้นอยู่ใกล้มูลสัตว์

ภูมิปัญญาพื้นบ้านภูมิปัญญาพื้นบ้าน ในการใส่น้ำคั้นใบย่านางในเเกงเห็ด ช่วยลดความเป็นพิษในเห็ดได้เนื่องจากย่านางเป็นสมุนไพรในกลุ่มช่วยล้างพิษ

วิธีสังเกตุอาการกินเห็ดพิษ 

หากมีอาการผิดปกติหลังกินเห็ด เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ถ่ายเหลว เป็นต้นควรรีบไปสถานพยาบาลใกล้บ้าน เเละนำตัวอย่างเห็ดที่เหลือหรือรูปถ่ายเห็ดไปสถานพยาบาลเพื่อประเมินชนิดของพิษที่ได้รับ

การป้องกันการเจ็บป่วยจากการกินเห็ดพิษ 

1.ไม่เก็บหรือกินเห็ดที่ไม่รู้จักหรือไม่เเน่ใจว่ากินได้

2.ไม่เก็บเห็ดที่อยู่ในระยะอ่อนมากิน เช่น ระยะเป็นตุ่มหรือตูมที่มีรูปร่างคล้ายไข่อาจะไม่สามารถเเยกเห็ดกินได้เเละเห็ดพิษออกจากกัน

3.ไม่กินเห็ดดิบโดยไม่ปรุงให้สุกก่อนกินทำให้เกิดพิษได้ เช่น เห็ดน้ำหมาก เป็นต้น

4.ไม่กินเห็ดร่วมกับแอลกอฮอล์ เช่น เห็ดหิ่งห้อย เห็ดน้ำหมึกหรือเห็ด

การปฐมพยาบาลเบื้องต้น

1.หลังจากกินเห็ดไม่เกิน 4 ชั่วโมง เช่น คลื่นไส้ อาเจียนถ่ายเหลวเพียงเหล็กน้อย ไม่มีอาการหน้ามืดจะเป็นลมให้กินผงถ่านกัมมันต์เพื่อดูดซับพิษ เเละ ค่อยๆจิบน้ำเพื่อชดเชยของเหลวที่เสียไป

2.หากเวลาผ่านไป 1 ชั่วโมงยังไม่ดีขึ้นให้รับไปสถานพยาบาลใกล้บ้านให้เร็วที่สุด

3.ไม่เเนะนำการกระตุ้นให้อาเจียน อาจทำให้เกิดการติดเชื้อ เกิดบาดแผลในคอ